業務内容
食品安全に関するお困り事を、ISO取得の経験を活かして解決します！
このようなお悩みはありませんか？
食品安全管理体制の構築、HACCP導入、JFS規格導入、FSSC22000認証取得
発注の流れ
お問い合わせ
メッセージにて、現在の状況、課題、ご要望をお聞かせください。
現状分析
現状の食品安全管理体制について詳しくヒアリングさせていただきます。必要に応じて、工場やセントラルキッチンの見学も行います。
企画提案
お客様の状況に合わせた最適なプランを提案します。
ご契約
プラン内容と費用にご納得いただけましたら、ご契約となります。
サービス提供
ご契約内容に基づき、コンサルティング、書類作成、現場指導などを進めていきます。
対応範囲・価格
HACCP導入支援：5万円〜
HACCPプランの作成、工程図の作成、危害分析、管理基準の設定など、HACCP導入に必要な基本項目をサポートします
JFS規格導入支援：10万円〜
JFS-A/B/C規格導入に必要な書類作成、現場指導、教育訓練プログラム構築を支援します
FSSC22000認証取得支援：30万円〜
FSSC22000認証取得に必要なコンサルティング、書類作成、現場指導、内部監査支援を行います
食品安全マニュアル作成：3万円〜
食品安全マニュアル、手順書の作成、モニタリング記録様式、検証書類の提供を行います
現場指導：5万円〜/回
工場やセントラルキッチンへの現場指導、改善提案を行います
教育訓練プログラム構築：5万円〜
新人研修、定期講習など、食品安全に関する教育訓練プログラムを構築します
納期
プランにより異なります
制作の流れ
現状分析
ヒアリング内容に基づき、お客様の状況を詳細に分析します。
計画策定
分析結果に基づき、お客様に最適なプランを作成します。
実施
プランに基づき、必要な書類作成、現場指導、教育訓練などを実施します。
効果測定・改善
実施状況を定期的に確認し、必要に応じて改善を行います。
納品
最終的な成果物をご確認いただき、納品となります。
サービス内容
食品安全に関する規格導入、HACCPプラン作成、現場指導、教育訓練プログラム構築など、トータルでサポートいたします。
食品安全に関するお悩みはありませんか？
P.I.Serviceは、ISO取得の経験を活かし、HACCP導入、JFS規格導入、FSSC22000認証取得など、食品安全に関するあらゆる課題を解決します。現場に寄り添い、実際に「使える」品質マネジメントのあり方を追求してきた実績を活かし、お客様のビジネスを成功に導きます。まずは、お気軽にご相談ください。
基本料金
オプション料金
出品者
8日前
Pure Inheritance Service―経営の原点を守り、未来へつなぐお手伝い
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- レギュラー
- 個人
柏原 教継（かしわばら のりつぐ）
P.I.Service代表／コンサルタント
はじめまして。P.I.Service代表の柏原教継（かしわばら のりつぐ）と申します。
▼企業理念
「現場に根ざした本質的な支援を通じて、経営者や組織の“想い”を確実に継承し、実効性ある成果を提供する。」
以上の理念のもと、経営者の“純粋な想い”を受け継ぎ、制度や理論だけでは届かない現場レベルの課題解決に徹しています。
●社会人経験約12年、うちコンサルティング業務歴7年。
教職員として農業高校に勤務後、6次産業法人での製造・品質管理・広報を経て、動物病院専門の経営コンサルティングやITコンサルティング、食品衛生・ISO認証コンサルティング、業務改善プロジェクトを多数手がけてきました。
▼可能な業務／スキル
・ISO9001／ISO22000／FSSC22000導入支援
・HACCP構築・現場監査代行
・業務フロー可視化・ムダ排除による生産性向上
・ITクラウドツール（kintone、Chatwork、カミナシ等）導入支援
・内部監査員育成研修・プレ監査実施
▼資格
・高等学校教育教員免許（農業）
・食品衛生管理者
・ISO内部監査員資格
▼実績例
・製造業A社にてISO22000認証取得支援を完了（3ヶ月）
・小売業B社の業務改善プロジェクトで生産性20％向上
・動物病院C院の経営改善コンサルで年間売上30％増達成
※守秘義務の都合上、記載できない実績もございます。個別にはお話できるものもございますので、ご興味を持っていただけましたらお気軽にご連絡ください。
▼活動時間／連絡について
できる限り柔軟にご対応いたします。急ぎの案件もお気軽にご相談ください。
連絡は基本的にいつでも可能ですが、稼働中はお時間をいただく場合がございます。ご了承いただければ幸いです。
▼得意／好きなこと
・現場密着の課題解決
・データ分析による改善提案
・組織／チームビルディング
ご興味を持っていただけましたら、メッセージでお気軽にお声がけください。
どうぞよろしくお願いいたします！
よくある質問
- HACCPとは何ですか？
- HACCPとは、食品の製造工程における危害要因を分析し、重点的に管理するポイントを設定することで、食品の安全性を確保する衛生管理システムです。
- JFS規格とは何ですか？
- JFS規格とは、一般財団法人食品安全マネジメント協会が開発した、食品安全マネジメントシステムの規格です。
- FSSC22000とは何ですか？
- FSSC22000とは、GFSI（Global Food Safety Initiative）が承認した、食品安全マネジメントシステムの国際規格です。
