食×感情×文化を言語化できる管理栄養士
長野県出身の管理栄養士。
大学在学中は資格取得のための学びを深める一方で、飲食店でのアルバイトや海外留学を経験し、国や地域によって異なる食文化や、食を通じたコミュニケーションのあり方に触れてきました。
こうした経験を通じて、栄養面だけでなく、食が持つ背景や文化、体験価値にも強い関心を持つようになりました。
卒業後は企業において、メニュー開発や販促企画、店舗改善、マーケティング業務などに携わり、食を生活者へ届けるための企画力と実行力を培ってきました。
現在は企業で管理栄養士として勤務しながら、個人でも食の企画・商品開発や地域事業に関わり、長野県の食材や風土を活かした価値づくりに取り組んでいます。
「地域と人、食をつなぐ新しい仕組みを生み出す」をテーマの一つとして活動しています。
- 発注したい業種
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旅行・観光・グルメホテル・旅館・民泊食品・飲料・たばこ店舗（飲食店・居酒屋など）
- 発注したいカテゴリー
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市場調査・マーケットリサーチパワーポイント・スライド作成Excel (エクセル) 作成Word (ワード) 作成商品企画・アイデア募集
- 24時間以内のメッセージ返信率
- ---%
- メッセージ通知
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お知らせ
- 登録日
- 2026年2月1日
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