自己紹介
市場調査・企業リスト・Excel整理を迅速に対応
プロフィールをご覧いただきありがとうございます。北海道・札幌を拠点に、リサーチ、データ収集・整理、企業・サプライヤーリスト作成、Excelでの比較表作成に対応しています。
公開情報を用いた調査や反復的なデジタル作業では、AI・Python等も適切に活用し、短納期でも正確で見やすい成果物を作成します。Excel、CSV、Googleスプレッドシート、報告書形式で納品可能です。
▼対応可能な業務
・市場調査、競合調査、企業・メーカー調査
・データ収集、分類、正規化、リスト作成
・日本語情報の収集と要約・整理
・Excelでの比較表、集計表、商品情報整理
・食品メーカー、生産者、卸、OEM先の調査
・飲食店、商品、仕入先、店舗トレンドの調査
▼専門分野
飲食店経営、食品調達、商品開発、店舗立ち上げ、原価・損益管理を20年以上経験しています。北海道の生産者・卸・仲卸ネットワーク、和牛、ラム、ハラルフード、冷凍食品、食品加工に強みがあります。
▼実績
京都の国産ハラル和牛店、札幌の会席料理店、ハラル対応のラム料理店を経営。飲食店の企画、仕入れ、メニュー開発、運営改善を実践しています。
納品条件と目的を事前に確認し、期限を守って丁寧に対応します。小規模な調査やデータ整理案件も歓迎します。
日本語でのオンライン面談に対応可能です。英語案件はメッセージでのやり取りを希望します。
- 稼働時間の目安
- 対応可能です
- 稼働単価の目安
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基本単価:3,000 円 / 時間
- 得意なスキル
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ChatGPT 1年Excel 10年以上Python 1年データ入力 10年以上データ分析 5年ハラルフード・和牛・ラム 5年ビジネスコンサルタント 20年以上マーケットリサーチ 15年以上マーケティング 20年以上マーケティングコンサルティング 10年以上事業計画・収支計画 15年以上北海道の食品・生産者ネットワーク 20年以上原価管理・P/L管理 20年以上商品開発・メニュー開発 20年以上現地調査 15年以上経営改善・店舗改善 15年以上調査・統計 10年以上食品仕入れ・サプライヤー調査 15年以上飲食店経営 20年以上飲食店開業支援 10年以上
- 24時間以内のメッセージ返信率
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- メッセージ通知
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お知らせメールの受信
- 登録日
- 2026年8月19日
ポートフォリオ
実績・評価
ビジネス経験
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カジュアルフレンチ「プティサレ」の店舗マネジメント
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札幌赤れんがテラス・とんかつ店の立ち上げ支援
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ハラル対応ラム料理店「羊と饂飩」の企画・経営
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会席料理店「灯 Tomoshibi」の開業・経営
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京都・国産ハラル和牛店「WAGYU SUSHI ROLL」の企画・経営