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タスク数: 3件

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自己紹介

パソコンが苦手な小さな飲食店専門:馴染み客激増インストラクター

パソコンが苦手な小さな飲食店専門:馴染み客激増インストラクターです。

食品流通業界で産地・仕入れ・卸・外食産業・量販店・飲食店の
現場までを通算22年間経験。
その日々の中で、飲食ビジネスと関わり、表事情・裏事情の多くを目の当たりにしてきました。

そして、ビジネスのポイントが、“集客”それも、“真のリピート客”=“馴染み客”を創造する事にあると気づきました。
それも、クーポン割引きで安売りだけを渡り歩くジプシーのような新規客を集めるような方法は使わずに。

当たり前のことをちゃんとする。
小さいお店だからこそできることをする。
魅せ方・伝え方を変えるだけでも大きく変わります。

実際に、会社員だった時から大好きなお店のお手伝いをし、ちゃんと効果があがる、そのお店だけの方法を見つけてきました。もちろん、私一人ではできません。
しっかりと本気で取り組んでくれるお店の心構えも必要です。

そんなこと言っても。。。
毎日の仕込み・準備・経営でそれ以外の時間なんて作れない!
そう思っている人もいるでしょう。
でも、こちらからの質問にちゃんと答えてさえくれれば
大きな時間はかけずにできることはたくさんあるんです。

そういうお手伝いをする為に、様々な経験を積みました。
店前におくチラシ、人をひきつけるキャッチコピー、思わず注文したくなるようなメニュー名の付け方・商品の魅せ方など。

お客様の気持ちになって家族同様にじっくりとヒアリングすることによって、そのお店だけの、利益を下げずに売上を確保していく方法を創り上げてきました。

稼働時間の目安
案件によります
得意なカテゴリ
その他
記事作成・ブログ記事・体験談
キャッチフレーズ・コピー
画像加工・写真編集・画像素材
モニター・アンケート・質問
テープ起こし・文字起こし
ネーミング・名前募集
DM・メルマガ作成・制作代行
得意なスキル
コピーライティング 2年
テープ起こし 10年以上
データ入力 10年以上
マーケティング 2年
登録日
2013年7月10日
メッセージ返信率
---%
メッセージ通知
お知らせ

ポートフォリオ

実績・評価

資格

  • テープ起こし

  • データ入力

  • コピーライティング

  • マーケティング営業

  • 食の検定3級

  • 知的財産管理技能士3級

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よくある質問 by ランサーズチェック

作業をするパソコンはウイルス対策が行われていますか?
はい
作業をするパソコンは共有ではないか、パスワードが設定されていますか?
はい
メールの確認頻度は?
毎日
一日に作業ができる時間(1週間平均)はどれくらいありますか?
1~3時間
著作権などの知的財産権について理解し、提案や仕事内容に権利侵犯がないか注意していますか?
はい
個人情報保護について理解していますか?
はい
業務委託契約や秘密保持契約などの契約を結ぶことができますか?
はい
プロジェクト開始後など、必要であれば情報を交換し、電話などでも連絡できますか?
できる
見積書や請求書などが必要であれば、作成できますか?
はい
ランサーズの利用規約や各種ルールを理解していますか?
はい
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