栄養計算の依頼・発注・代行

食品会社様専用
商品規格書作成を作成代行いたします。

原材料情報や製造工程情報などもご開示いただく場合がございます。
＊守秘義務は遵守いたします。

＜対応可能な規格書＞
・自社書式
・顧客専用書式
・規格書システム　
（メルクリウス、e-Base.jr、そうけんくん、インフォマート、アルカナム　等）

また、自社書式のフォーマットの見直しや作成なども必要に応じて承ります。

まずはお気軽にご相談ください!

食品表示について不安な方、人手がなく作成時間がない方、正しい表示案を作成、ご提案致します。

◆お客様にご用意していただくもの
・最終製品の規格書やレシピ
・使用している個別原材料（使用一次原材料）の商品規格書・仕様書
　※使用している食品添加物やアレルゲンが分かるもの

◆納品内容
・正しい食品表示案
・配合整理表

◆納期
・上記記載の必要書類を提出して頂いてから7営業日。
※お急ぎの場合はご相談ください。

「栄養価計算をしたいけど、どうしたらいいかわからない」
「まとめてお願いしたいけど、引き受けてくれる人が見つからない」

など、お困りではありませんか？

ぜひ管理栄養士にすべてお任せください！

メニューや献立、レシピ、書籍などの栄養価計算を担当いたします。

インターネット上に無料で計算できる栄養価計算ツールもありとても便利ですが、
「きちんとした計算結果なのか？」「これであっているのか？」など不安が尽きませんよね。

正確な計算結果を出したいときは、食材の選び方や調理による変化を考慮しなければならず、専門家の力が必要です。
わからない部分もフォローさせていただきます！

お客様への信頼性アップのためにも、ぜひ管理栄養士による栄養価計算をご検討ください。

今までフリーランスとして、

・レシピ書籍の栄養価計算（500点以上）
・献立の栄養価計算

の受注経験がございます。
また現役時代は、献立作成や栄養価計算を毎日のように行っておりました。

経験豊富な管理栄養士が対応いたしますので、ぜひご相談ください！

【お引き受けできる内容】
・飲食店メニュー、献立、レシピ、書籍の栄養価計算
・エネルギー（カロリー）、たんぱく質、脂質、炭水化物、糖質、食物繊維、塩分（食塩相当量）など基本の栄養素のほか、ご要望の栄養素も算出
・チームによる大量受注も可能

【使用ツール】
女子栄養大学「栄養Pro」という栄養計算ソフトを使用いたします。
基本はExcelでの納品となりますが、ご要望がございましたらご相談くださいませ。

【料金】
・レシピ1点＝1,000円でお引き受けさせていただいております。

【注意点】
・「レシピ1点」の料金となります。献立（主食＋主菜＋汁物＋副菜など）は料金が異なるため、別途お見積をお願いいたします。
・点数が多い場合は、納期の御相談をさせていただきながら進めさせていただけますと幸いです。

【こんな方にオススメ】

・お店や会社のサイトにオリジナルレシピと栄養価を載せたい！
・販促用チラシにオリジナルレシピと栄養価を載せたい！
**・個人のサイトにオリジナルレシピと栄養価を載せたい！

(^_^) おまかせください。

これらはすべて私が対応させていただいたご依頼です。

【実績（他スキル販売サイトでの実績）】

・ジャンルを問わずメインからお菓子まで

【サービス詳細】

≪対応栄養素≫
・エネルギー
・たんぱく質
・脂質
・炭水化物
・食塩相当量

その他の食品成分表に収載されている栄養素についてはご相談いただければ対応可能です（無料）。

≪食材の分量について≫
使用食材の使用量がグラム単位で分からない場合は人参1/2本というように目安量をお知らせいただいたり、料理の写真をご提示いただければおおよそのグラム数に読み替えて計算させていただきます。

≪メーカー品の扱いについて≫
基本的に日本食品成分表に収載されていない特殊な食材については計算できませんが、ご依頼者様からのご希望があり、メーカーサイトの商品ページで栄養成分情報が確認できるものについてはそちらを使用させていただきます。
その際は商品名を正確にお伝えください。

基本的に1人前の栄養価として計算させていただきます。

※本サービスは厳密な栄養計算を求めたものではなく、おおまかにメニュー選択のための一つの情報として活用していただくことを目的としたものですので予めご了承ください。