山形ゆかり

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薬剤師・医療ライター・薬膳アドバイザー.フードコーディネーター.スタイリング.料理写真撮影

【薬剤師×フード】薬機法対応のレシピ開発・スタイリング・医療監修ライティング

薬剤師・フードコーディネーターの山形 ゆかりと申します。
プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます!

私は「医療知識(薬剤師)」×「魅せる食(フードコーディネーター)」×「守りの知識(YMAA薬機法認証)」の3つを掛け合わせ、健康・美容・食に関するコンテンツ制作やメニュー開発をトータルでサポートしております。

「エビデンスに基づいた正しい情報発信をしたい」
「健康的で、かつ『美味しい・映える』メニューを作りたい」
「薬機法を遵守しつつ、商品の魅力をアピールしたい」
このようなお悩みを持つ企業様の良きパートナーとして尽力いたします。

医療と広告法規のダブルライセンス(薬剤師・YMAA保有)

総合病院での薬剤師経験を活かし、医学的・栄養学的な根拠に基づいた執筆やレシピ提案が可能です。また、YMAA(薬機法医療法広告遵守個人認証)を取得しているため、Webライティングや広告表現における薬機法リスクを回避したコンテンツ制作をお約束します。

「健康×美味しい×映える」のトータルプロデュース

薬膳コーディネーターやフードコーディネーターの知見を活かし、ただ健康に良いだけでなく、五感で楽しめるメニュー開発から、目を引くフードスタイリング、写真・動画撮影までワンストップで対応可能です。

大手企業様との取引実績

大手食品会社や印刷会社とのタイアップ実績がございます。現在3人の子育て中でもあるため、リアルな生活者目線での企画・提案も得意としています。

【対応可能な業務内容・実績】

【1. メニュー開発・レシピ提供・業態開発】
【2. フードスタイリング・写真/動画撮影(ビジュアル制作)】
【3. 医療・健康・美容ライティング&監修】

大学卒業後、総合病院にて薬剤師として勤務。糖尿病病棟を担当する中で、多くの患者様と向き合い「病気になる前の『食べることの大切さ』がいかに心身の健康に繋がるか」を痛感。
一念発起して夜間のフードコーディネーター学校に通い、フリーランスとして独立いたしました。

保有資格
薬剤師
YMAA(薬機法医療法広告遵守個人認証)
薬膳コーディネーター
フードコーディネーター / フードアナリスト
耳つぼジュエリー認定講師

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2022年2月24日

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