宮坂彰宏

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飲食店経営コンサルタント

飲食店従事 27年
和、洋、中、韓、ラーメン、居酒屋、Bar、集団調理、工場などの多種多様な業務、運営に携わり、
現在はコンサルタントとして全国の飲食関連企業様の応援をしています。

●可能なスキル、業務
・調理全般
・接客全般
・スタッフの指導、教育
・企業、店舗の運営管理
・商品開発
・コンセプト作成
・店舗開拓
・人材派遣

●実績例
・宮城県 居酒屋 1件
・宮城県 グループホーム立ち上げ 1件
・東京都 スポーツバー 1件
・東京都 ラーメンチェーン店 3件
・沖縄県 居酒屋 1件
※守秘義務の都合上、記載できない実績もございます。
 個別にはお話できるものもございますので、ご興味を持っていただけましたら
 お気軽にご連絡ください。

●得意/好きなこと
・釣り
・サッカー
・人と話をすること、人の話を聞くこと
・あたらしい仕事に関わること
・マーケティング

●愛読書
・脳科学マーケティング100の心理技術  著ロジャー・ドゥーリー

発注したい業種
広告・イベント・プロモーション
スポーツ・フィットネス
卸売・小売
食品・飲料・たばこ
介護・福祉
建築・工務店
店舗(飲食店・居酒屋など)
リサーチ・調査
コンサルティング・シンクタンク
人材紹介・人材派遣
清掃・設備・警備
登録日
2023年6月4日
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