「調理師×宅建士」 飲食業界歴25年「食」のエキスパート!不動産記事も得意です!
プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
調理師&宅建士Webライターとして活動している
岡 タクミ(takumioka710)と申します。
飲食業界歴25年のエキスパートとして、
現在もレストラン店長兼エリアマネジャー職の傍ら
業界のリアルな現状や問題点、仕事術を解説したブログ
「フード業界リアルブログ」を運営(現在はライター活動中心のため休止中)。
自身のブログ運営によりSEOの知識を有し
特定のキーワードにおいて記事の上位表示に成功しております。
2023年1月現在
「フード業界 ブログ」 1位
「飲食店 仕事 早い人」 1位
「飲食 ホワイト企業」 8位 など
また、飲食業を通じて培った
「お客様に感動をお届けする」という哲学に徹底的にこだわり
発注者さまと読者を感動させる仕事を目指しています。
【稼働時間】
水~日 各3時間(作業時間 6:30~9:30)
月火 各6~8時間
計 週27時間以上
本業の関係により、基本的に月火が休日となります。
連絡は、水~日は作業時間内と15時(休憩時)、21時以降可能。
月火は終日可能。
いつご連絡をいただいても、6時間以内に返信できる体制があります。
本業の勤務時間外であれば、基本的に1時間以内で返信が可能です。
【私が得意とするお仕事】
・料理全般/飲食業界全般/その他食に関することすべて
・不動産関係/移住、旅行関係
もちろん、上記以外のジャンルもすべて全力で対応いたします。
「食」に関することは、料理人でもある私の最も得意とするジャンルです。
フランス料理人からキャリアをスタートし
これまでに自身が開発したメニューは数100を超えます。
詳しい経歴は「ビジネス経験」および「資格」をご参照ください。
また、以前宅建士の試験に合格(宅建士登録はしていない)しているため
不動産取引に関する知識も有しており、法律を絡めた記事の執筆が可能です。
【自己PR】
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
お仕事を受注するにあたり
これまで何100人ものアルバイトを採用し、教育してきた経験があるため
「使う側」つまり「発注者さま」側の目線を理解しております。
特に、連絡体制に不備がないよう発注者さまとは密に連絡を取り、
ご希望以上のクオリティの記事を迅速に納品いたします。
ご興味をもっていただけましたら、ぜひお気軽にご連絡くださいませ。