とーま

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オーナーの想いを現場の言葉に翻訳し、誰が働いても「らしい」お店をつくります。

元スタバスタッフ|カフェ・飲食店の育成・仕組み化サポーター

スタバで4年間勤務。
30名以上のスタッフの育成・マネジメントに
携わった経験をもとに
カフェ・飲食店オーナー・店長の
お悩みをサポートしています。

【得意な分野】
✦ スタッフ育成・マネジメントの仕組み化
✦ 現場で使えるマニュアル作成
✦ オーナーが休めるお店づくり
✦ 理念・価値観の言語化と浸透

【こんな方のお役に立てます】
✓ スタッフがなかなか育たない
✓ マニュアルがなくてお店が属人化している
✓ オーナーが休めない状態が続いている
✓ 採用してもすぐ辞めてしまう

【活動時間/連絡について】
できる限り柔軟にご対応させていただきます。急ぎの案件等もお気軽にご相談ください。
連絡は基本的にいつでも可能です。できる限り素早い返信を心がけますが、急ぎの仕事が入っている場合はお時間をいただくこともございます。
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