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匠の料理が堪能できるお店です
記憶に残る、料理を。
旬の食材の香り豊かな会席料理店
季節感にも敏感で 繊細なお料理をどうぞ
美味しい記憶には、色がある。
目に焼きつけたい、味がある。
集いの時、思い出の味。
目にもおいしい、四季折々の懐石料理
極みの和会席を極みの和空間で
とっておきの「旬菜」と「時間」に出会う席。
五感に美味しい、懐石空間
日本の四季で、美味しくおもてなし
四季が彩る、こだわり和空間
旬菜の贅、俊才の技。目にも舌にも福来る
和会席が奏でるシックモダン
旬を、五感で愉しむ。
品よく、味わい深く。
目に舌に福おどり、心やすらぐ和のひととき。
舌に心に、山紫水明。
特別な日も、ちょっと特別な日も
上質な、日本の四季を召し上がれ
日本の旬を、召し上がれ
磨かれた、日本の四季がおもてなし
五感で味わう、日本の四季。
五感で楽しむ、日本の旬。
旬と遊ぶ、五感で食す。
ちょっぴり優雅なひと時を。色づく四季を食す店しみず
四季折々、和の彩りで贅沢を舌鼓
粋な空間で旬の素材の懐石料理を囲んで楽しい会席を
いろいろな味で豊かになる料理も、人生も。
五感で味わう季節
落ち着いた佇まいの会席で懐石をあじわう
ゆったりと落ち着いた雰囲気で楽しむ旬の素材の懐石料理
和の心で最高のおもてなしを
旬の食材の味や季節をお皿の上で感じてください
こだわりぬいた旬の食材を確かな腕でご提供いたします
旬の幸を愛で、上質なひと時をご堪能ください。
洗練された落ち着いた空間
落ち着いた和の空間
ゆっくりと会席を召し上がれ
晴れの日のおもてなし
ゆっくりと和を堪能
いただくを味わう
四季折々のお座敷
「食べる芸術」、ここにあり。
「食べる芸術」ご堪能あれ。
大和屋
「食べる季節」が、ここにある。
「食べる季節」を、ご堪能あれ。
贅を尽くした和の味を癒しの空間で
たおやかに流れる上質な刻
心に残るおもてなし
懐石・宴会・忘年会・新年会・その他等は・旬菜遊膳 しみず におまかせお
季節の恵みに真心を添えて
『綺麗』を届ける日本の和
和のやすらぎ空間で粋の夕餉とカジュアルなランチを
和彩のモダンコロニー
愛でるひと皿、ここにあり。
四季と出会うお料理
唯一席料理
お届けしたいのは、上品な味と時間。
たくさんの人に味わってもらいたい懐石料理。
四季を彩る まるで綴れ織りのよう 旬菜遊膳 しみず
つづれ織りなす 四季の歓び 旬菜遊膳 しみず
季(とき)を彩る 旬菜遊膳 しみず
四季の味わい、まごころの味覚
旬の香り美味しい伝統の味
新鮮な食材、美味しく懐かしい地元の味
鮮度と無添加の美味しい日本の味わい
貴方の懐石
妥協しない信念の味、手作り料理の逸品。
日本文化の融合を味わう、美味しい伝統の和み。
すべてが、一期一会。
つづれ織りなす 四季の彩り 旬菜遊膳 しみず
大切なひと時を。だからこそ優雅に。
彩り鮮やか 四季の歓び 旬菜遊膳 しみず
至福の一時を過ごしませんか
大切なひと時は、優美な四季彩に囲まれて。
四季(とき)の極み ここに彩る 旬菜遊膳 しみず
五感で旬を味わう、お気軽会席。
季(とき)の彩り 集い謳う 旬菜遊膳 しみず
こだわり抜いた「旬の食材」と「職人の真心」で、最高のおもてなしをお約束いたします。 素材の持ち味を活かした料理たちを、五感で存分に堪能し、味わって下さい。
大切なひと時を創作する、美味食彩。
和の文化 おもてなし
懐石の心配りを持って会席をたしなむ
口元に談笑と旬の味覚を
四季折々。心尽くしの旬の味
四季の香りを楽しみながら、大切なひと時を。
食事で「特別な日」のお手伝い。
特別な日のお手伝い。
食事で演出する『特別な日』
『料理で笑顔』のおもてなし
心地のよい時間を、季節のお料理と共に「しみず」で。
大切な人と、特別な時間を。
五感で味わう、旬菜遊膳「しみず」
清閑旬食
忘れていた、和の心がここに。
旬の新鮮素材で季節感を表現した上品な創作懐石料理を和の雰囲気で味わいましょう
落ち着いた雰囲気で味わうこだわりの創作懐石料理
清流に浮かぶ四季、その瞬間を祝う会席料理