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飲食店経営者が飲食店の全ての業務をサポート!オールインワンだからお値段も他社よりお値打ちです!
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- 個人
- 岐阜県
2000年から飲食店経営をはじめ様々な店舗や業態を手掛ける。2020年にスパイスカレー春木屋を運営後、2004年にwwwaunder飲食店プロデュース主軸とするデザイン事務所に所属。 現在案件ごとにプロジェクトチーム編成し国内外の様々な店舗を手掛けている。
飲食店を開業する際には、おおまかに6つの分野に別れます。これらはさらに詳細に分類されていきます。各分野を1から学び開業することも可能ですが時間が必要になりオープンまでの道のりは遠いくなっていきます。開業にはスピードが重要です。独自のアイデアは、自己所有ではありません。同じ考えを持つ人々が世の中には存在します。開業の速度が遅れると、競合他社に差をつけられる業界です。
当社には、実際に飲食業界で活躍していた経験豊富な人材が在籍しています。デザイナーやシェフ、コンサルタントなど、さまざまな専門家がチームを組んでいます。各分野から会社を探す従来の開業手法ではなく、当社では開業プロセス全体をオールインワンでサポートいたします。
FOOD SERVICE BUSINESS
マーケティングの知識を活かし、トレンドに敏感なジャンルをピックアップし、さらに飲食店経営者の経験を取り入れて、安定した利益を生み出すために飲食サービスビジネスを展開します。
PRODUCE
地域密着のネットワークとマーケティング技術を組み合わせ、個人からディベロッパーまで包括的にサポートします。また、フランチャイズやリーシングも積極的に展開しています。