pyoko

フード系のライティングを希望します。調理師です。趣味はキャンプなのでキャンプ関連の記事も書きます。

高校卒業後、調理師専門学校を出て洋食コックとして5年勤務していました。リゾートホテルで、クラシカルな洋食を提供していました。そこでは、2番手として原価計算やレシピ作成などにも携わっていました。
また、飲食のアルバイトも焼肉店・大手ハンバーガーチェーン・大手ステーキチェーン・ラーメン店など様々な経験をしています。
web制作を10年していました。内容は、地域ポータルサイトを立ち上げ取材をしながら約300店の情報を掲載していました。そこで、adobeやHTML、WordPress等を学びました。
仕事として制作したサイトは、10件くらいです。その中で、撮影や取材。ライティングを学んでいきました。
現在では、給食のおじさんとして働いています。副業として現在も友人のサイトを手伝っています。
また、趣味のキャンプ等のライティングもしてみたいと思っております。

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2011年5月23日