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提案作成者
30日前以上
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- 本人確認
- 個人
- 千葉県
飲食業界歴15年。
様々な業態、オープニング、商品開発など
多岐にわたり経験して参りました。
業務委託契約での店舗運営代行や
新規店舗の立ち上げ、メニュー開発を行っており
料理長や店長として現場にも立っておりました。
開店・開業コンサルタント、メニュー開発、立ち上げ支援を行っております。
経験業態や内容としては
開業
新規出店
業態変更
海外勤務(ニューヨーク)
居酒屋
イタリアン、バル
鉄板焼、焼酎バー
割烹、焼き鳥
郷土料理
卸売市場(鮮魚)
経験業務としましては
店舗管理、発注、仕入先の開発
pos管理、現場指導、メニュー開発
人材育成、教育
などです。
また会計の
帳簿代行入力
領収書の振分
棚卸の入力などの実務の依頼も受けております。
ご依頼、お待ちいたしております。
宜しくお願いいたします。
NIFE 代表 岡田拓也