自己紹介

飲食業17年｜料理・グルメ記事執筆｜EC運営・データ入力も丁寧に対応

はじめまして。
木村大祐（Dais3456）と申します。

飲食業に17年間携わり、現在もラーメン店で商品開発・レシピ作成などを担当しています。

店舗業務に加え、売上管理や資料作成、新メニューの企画、レシピ作成、商品紹介文の作成など、店舗運営に関わる業務を経験してきました。

3店舗の新メニュー開発では、コンセプト設計からレシピ作成、メニュー紹介文まで担当しています。

現在は、この経験を活かしたWebライティングを中心に、ECサイトの商品登録、データ入力・整理にも対応しています。

CrowdWorksでは、受注実績14件・総合評価5.0をいただいており、カフェ・グルメ・料理・ライフスタイルなどの記事作成を経験しています。

▼対応可能な業務

【Webライティング】
・料理、グルメ、カフェ、コーヒー記事
・商品、店舗紹介文
・体験談、レビュー記事
・構成作成、リサーチ
・ChatGPTを活用した情報整理、構成作成、推敲

特に食に関する記事では、単に「おいしい」で終わらせず、「なぜおいしいのか」「なぜまた食べたくなるのか」まで読者に伝えることを大切にしています。

17年間の飲食現場で培った経験をもとに、専門的になりすぎず、読者が「やってみたい」「食べてみたい」と思える文章を心がけています。

【EC運営・事務サポート】
・ECサイトの商品登録
・商品情報の入力、整理
・データ入力、データ整理
・CSVデータの取り扱い
・商品説明文、リスト作成

正確さを大切に、一つひとつ確認しながら作業を進めます。

▼得意ジャンル

・ラーメン
・料理、レシピ
・グルメ
・スペシャルティコーヒー、カフェ
・飲食店、外食産業
・食品、飲料

▼稼働時間

週10〜20時間程度

▼仕事で大切にしていること

任せていただいた仕事は、最後まで責任を持って対応します。

分からないことを曖昧なまま進めず、まず自分で確認・調査し、必要な場合はご相談したうえで作業を進めます。

また、必要に応じて進捗をご報告し、安心して仕事を任せていただける対応を心がけています。

飲食店で17年間、お客様の「おいしい」という笑顔を見てきました。
文章やオンラインの仕事でも、その先にいる人の行動や笑顔につながる仕事をしたいと考えています。

読者にも、クライアントにも、「お願いしてよかった」と思っていただける仕事を目指します。

どうぞよろしくお願いいたします。