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提案作成者
文字屋 (LARREY)
長年のレストラン勤務を経て接客料理については特に自信がありまたの界隈についての知識は豊富
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- 個人
フランス留学経験有り
フランス料理の教室として有名なコルドンブルーにて料理の基礎を学ぶ
趣味が高じて一年半のフランス留学
帰国後フランス料理店にて料理を学び店舗経営についても学ぶ
子育て経験の中で人との繋がりや子供のメンタルケア家庭料理、健康についてさらに学びを深める。
現在はSNS発信を学びつつ発信中
健康料理カフェ巡りなどがメイン