(有)ワイ・エス

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来年4月で創業19年を迎える、備長炭で焼く焼き鳥が自慢の串焼店(単店)です。フードメニュー内容は、国産鳥の串・野菜串を中心に、お刺身・もつ煮などの一品、おにぎり・雑炊などのご飯類や〆のラーメン・焼きそばなどの麺類です。ドリンクメニュー内容は、ビール、ウイスキー、本格焼酎、地酒、ワインと幅広く取り揃えております。
店舗は、つくば市竹園のショッピングセンタ(SC)内にあり、ランドマークとしてはわかりやすい立地かと思っております。しかしながら創業19年の年月で取り巻く環境が変化し、SC内の核テナントのスーパーも撤退し、テナントも激減している状況でSC自体の魅力度・認知度共低下していると思われます。
そのような状況下でも、何とか店舗経営を維持しておりますが、近年、飲み屋を利用される客層も変わりつつあり、週末を中心にファミリー層が多くなり、平日の客数が減ってきている状況です。その背景には、食のライフスタイルの変化と感じており、平日は、家庭で晩酌や食事をする方々が多くなり、週末まとまった休日には外食する傾向にあると思われます。
当店はその傾向を前向きにとらえ、従来の店舗での営業に加え、中食用に、当店主力の炭火焼き鳥を真空パックした商品を販売していきたいと考えております。

発注したい業種
店舗(飲食店・居酒屋など)
発注したいカテゴリー
ロゴ作成・デザイン
登録日
2018年11月20日
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報酬金額
37,800円
募集期間
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会社情報

(有)ワイ・エス

代表者
未入力
従業員数
未入力
資本金
未入力
年商
未入力
住所
茨城県つくば市つくば市竹園3-18-2竹園ショッピング内
事業内容
未入力
発注数
1件
評価
満足1件 残念0件
発注率
50% (1 / 2)

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