根っからの職人です!
グルテンフリー・ヴィーガンスイーツを楽天、yahoo、auPAY及び、卸販売をしております。昨年まではグルテンフリー・ヴィーガンスイーツカフェも経営しておりましたが、ECサイトが忙しく店舗営業は自粛中。
シュガーロードでも有名な佐賀県小城市で生まれる。子どものころ、毎日のようにつくってくれる母親の手作りお菓子で育つ。物心のついた頃にはお菓子づくりが大好きとなり、自然に食の道へ。辻製菓専門学校在学中に、小さな一品で季節を表現できる、繊細な和菓子の世界に魅せられる。
卒業後、当時は珍しい「女性和菓子職人」として奈良の和菓子・梅ぞのに就職。5年の勤務後、福岡の和菓子店・お菓子處・五島で、11年間さらに実績を積む。自身が手掛けた「笑栗」が美容学者・佐伯チズさんに認められ、佐伯さんの公式サイトで販売され人気となる。
いったんは、お菓子の世界から卒業することを決断。7年間は、健康食品などの営業職に就いている中、体調の変化を感じる。その間、山下晋司と出会う。結婚を機に新規創業を目指す。
「自分だけにできることはなにか?」を考え抜き、
「食の大切さを伝えていきたい」という想いを強く確認。
安心安全の食とお菓子で世の中を笑顔いっぱいにすべく、まあるい笑顔創造企業【sante cafe まる】を開店。着実に売り上げを伸ばし、ネット通販に注力を決断。コロナ禍に見舞われたことで、経営は追い風となり、大人気店へ。楽天サイト優良店に選出。「TNC百道浜ストア」「RKBたべごころ」などのメディアにも出演。
実績・評価
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- 報酬金額
- 27,500円
- 募集期間
- 募集終了
- 提案数
- 39件
会社情報
株式会社santecafeまる
- 代表者
- 未入力
- 従業員数
- 未入力
- 資本金
- 未入力
- 年商
- 未入力
- 住所
- 福岡県福岡市早良区祖原14-20
- 事業内容
- 未入力
- 発注数
- 1件
- 評価
- 満足1件 残念0件
- 発注率
- 100% (1 / 1)








