飲食店運営及び企画が得意です。
新卒でシステム運用業務に従事し、ITインフラの基礎と運用改善の経験を積んだ後、ITベンチャーへ転職しIT営業として活動しました。その後社内で飲食事業を立ち上げ、IT企業に従事しながら、飲食企業の2社代表を兼任。事業立ち上げ、経営管理、採用・教育、販促戦略に至るまで一貫して担当しました。飲食事業では最大4ブランドを運営し、経営戦略設計から自ら営業・PR活動を担い、メディア露出、イベント出店、企業コラボ、売上向上を実現。組織体制の構築や社内規定の整備、スタッフ育成・マネジメントにも注力し、事業成長と継続運営を強化してきました。またM&A経験もあり、事業買収・統合・再編の視点から戦略助言も可能です。IT・営業・経営・飲食・新規事業・組織づくりまで横断した現場実務と経営視点を持つ点が最大の強みです。事業成長に直結する実行支援で、成果にコミットいたします。
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店舗(飲食店・居酒屋など)
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