見積もり募集の結果
見積もり募集の内容
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提示した予算
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100,000円 ~ 200,000円
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依頼概要
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はじめまして、富士岡山運搬機㈱の片山と申します。
この度、当社で学園の食堂を管理運営する運びとなりました。
そこで各箇所で必要なメニューの作成をして頂きたく思います。
具体的な調理箇所は6箇所となります。
大学・高校・寮（3箇所）・幼稚園となります。
具体的には下記の通りです。
「大学・高校」
Aランチ（週替わり） 価格：350円
Bランチ（日替わり） 価格：390円
約40食程度（土日は休み）
「寮」
2箇所は女子寮（対象は高校生・大学生）になります。土日が休み。
価格については、朝食が200円・夕食300円
人数は、110人の寮と40人の寮になります。
1箇所は男子寮（対象は高校生）になります。休みなし。
価格については、朝200円・昼300円・夜300円
人数は、50人の寮になります。
基本的には3つの寮に関しての献立は同じでもよいですが、男子寮は部活をしている高校生がメインなので、量と主食を変更する提案もして頂きたいです。
「幼稚園」
週2日の昼食のみの献立になります。
価格は250円。
アレルギーへの対応や成分表が必要になります。
それぞれの材料費については、4～5割になればと思います。
上記の条件で献立を作りにあたり見積りをお願いします。
不明な点があれば、連絡をよろしくお願い致します。