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提案作成者
1時間前
企画から撮影・レシピ・文章まで。食の魅力を伝えるコンテンツ制作パートナー
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- 個人
- 大阪府
レシピ開発からフードスタイリング・撮影まで。商品の魅力を伝える食のコンテンツを制作します。
フードコーディネーター・フードスタイリストの studio 3S と申します。大阪を拠点に、企業・メディア向けのレシピ開発、フードスタイリング、料理撮影、テーブルコーディネート、記事執筆まで、食に関するコンテンツ制作を一貫して行っています。
前職では印刷会社・Web制作会社で編集・アートディレクター・プランナーとして約5年間勤務し、食品メーカーや飲食店の販促物・Web制作に携わりました。その経験を生かし、料理を作るだけでなく、「誰に・何を・どう伝えるか」まで含めた企画・ご提案を得意としています。
2016年に独立後は、広告・Web・SNS向けの撮影やレシピ開発を中心に活動。企業様からは、「商品の魅力を自然に伝えるスタイリング」と「提案力」を評価いただき、継続してご依頼いただくことが多いのも強みです。
また、イギリス・デンマークでの生活や、現地日本食レストランでの勤務経験を経て、2019年からは外国人向け料理教室「Japanese Cooking Studio -WA-」を主宰。40か国以上・1000名を超える外国人ゲストに英語で日本食を教えてきました。
レシピ開発では、野菜・発酵・世界の料理を得意分野としています。野菜加工メーカー様のレシピ開発を8年以上継続して担当し、300品以上のレシピを制作。発酵料理は発酵料理のレッスンも行っており、麹づくりから学んだ知識を生かし、素材の魅力を引き出すレシピをご提案しています。また、海外生活や40か国以上のゲストとの交流を通して学んだ各国の家庭料理や食文化を生かしたレシピ開発にも対応しています。
【対応可能な業務】
・レシピ開発
・フードスタイリング
・テーブルコーディネート
・料理・商品撮影
・画像加工
・記事執筆・監修
・SNSコンテンツ制作
・企画提案
単発案件はもちろん、定期的なレシピ開発やSNSコンテンツ制作など、継続的なパートナーとしてお力になれれば幸いです。