提案作成者
11日前
痒い所に手が届く食財卸です。
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プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。
株式会社イートアースのワーカー登録です。
以下に経歴や可能な業務などを記載しておりますので、ご覧ください。
【コンセプト】
「歩く食材図鑑」──地域食材と食の未来をつなぐ実行型コンサルタント
【支援可能分野】
・地域資源・未利用食材の発掘と商品化支援
・三浦野菜・那須どり・穴子などの地域食材のブランディング
・地場農産物・水産物を活用したレトルト・冷凍食品・惣菜開発
・販路開拓・流通構築支援
・百貨店・量販店・外食チェーン・通販向けの商流構築
・OEM製造・プライベートブランド開発支援
・EC（楽天・Yahoo等）やギフト向けの売上拡大施策
・調達～物流～製造のプロセス設計
・食品OEM／D2C商品の原料調達から加工・出荷までの一貫体制整備
・共同配送／青果物流／HACCP対応施設の設計支援
・補助金活用・業務改善・システム導入支援
・IT導入補助金／持続化給付金／6次産業化補助金の申請支援
・食品事業者の基幹業務の見える化・業務再設計
・販売管理システム・物流管理体制の構築実績あり
【実績ハイライト】
・高級量販店K社へのプレミアムソーセージ導入
・薬局チェーン260店舗の青果・精肉売場立ち上げ
・三浦野菜のブランド化とIT補助金活用によるグループ改革
・食品OEM・外食チェーン向け商品開発多数（鮪加工品・つぶ貝チャンジャ等）
・大手外食企業との商談経験
・加ト吉グループでの輸出入・製造管理・Eコマース立ち上げ
【対応可能なスタイル】
・月次顧問／プロジェクト単位の支援
・同行営業・展示会出展・試食会同行等の現場支援
・オンライン（Zoom/Teams）や対面での定例MTG対応
【稼働時間】
ご訪問して打合せを行う等も含めて、柔軟に対応させて頂きます。
【メッセージ】
「地域の逸品を見つけ、価値を磨き、販路をつなぐ」──
経営戦略と現場の両面から、食の現場を変革するお手伝いをいたします。
ぜひ、貴社の成長課題に寄り添うパートナーとしてお声がけください。
納期を守ることはもちろん、丁寧なコミュニケーションを心がけております。
ご連絡いただければ、すぐに対応できる態勢を整えておりますので、どうぞよろしくお願いします。
実績・評価
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