自己紹介
カフェスタートアップサポート
CafeSK代表
獨協大学経済学部卒
カフェ・イタリアンレストラン・ラーメン店で
個人店、チェーン店で働きキッチンを中心として現場経験10年以上。
ラーメン店で働いている時に
『美味しくて行列しているラーメン店』と
『美味しくて売れないラーメン店』の2店で働き
『美味しいのに売れないのはなんでだろう』
と疑問にもち休日を利用しその謎を徹底的に調べ、学び始める。
調べる中で『低単価・低客数』で経営している
カフェのビジネスモデルに興味を持ち、
実際にカフェで働いて調査するかたわら、
『相談に乗ってくれないか』と依頼を受け
ラーメン店やカフェの経営相談を
休日を利用してスタートし
2013年コンサルタントとして独立。
2018年7月 CafeSK設立
店舗で働いた経験やコンサルティングのノウハウをもとに作り出した
【潰さないための事業計画書作成と開業サポート】と
【低単価、低客数のカフェのビジネスモデルは『売上=客数×客単価』ではない】
をメインに
・カフェ開業サポート
・事業計画書作成サポート
・立地選定・物件取得
・カフェ専用のビジネスモデル
でカフェを専門とし飲食店などをコンサルティング
- 稼働時間の目安
- 案件によります
- 稼働単価の目安
-
基本単価:10,000 円 / 時間
- 得意なカテゴリ
-
SEO・SEM対策アクセス解析・データ分析SNSアカウント運用・設定商品企画・アイデア募集市場調査・マーケットリサーチ現地調査・現地取材経営・戦略コンサルティング経営企画・事業企画マーケティング企画
- 登録日
- 2020年2月23日
- メッセージ返信率
- ---%
- メッセージ通知
-
お知らせメールの受信
料金表
実績・評価
よくある質問 by ランサーズチェック
- 作業をするパソコンはウイルス対策が行われていますか?
- はい
- 作業をするパソコンは共有ではないか、パスワードが設定されていますか?
- はい
- メールの確認頻度は?
- 毎日
- 一日に作業ができる時間(1週間平均)はどれくらいありますか?
- 4~6時間
- 著作権などの知的財産権について理解し、提案や仕事内容に権利侵犯がないか注意していますか?
- はい
- 個人情報保護について理解していますか?
- はい
- 業務委託契約や秘密保持契約などの契約を結ぶことができますか?
- はい
- プロジェクト開始後など、必要であれば情報を交換し、電話などでも連絡できますか?
- 場合によって
- 見積書や請求書などが必要であれば、作成できますか?
- はい
- ランサーズの利用規約や各種ルールを理解していますか?
- はい