料理や暮らしに関するライティングならおまかせください
料理本や雑誌の編集&取材&原稿執筆に長年携わってきました。
フードコーディネート、栄養計算もできます。
別途、撮影も請け負います。
また趣味で養蜂をしており、好きが高じてはちみつマイスターの資格を
取得。レシピ開発、制作も承ります。
以下は自著で、ペンネームが渡辺ゆきです。
「日曜日のうちごはん」原書房
「はちみつレシピ」主婦と生活社
「4歳からのキッチン」岩崎書店 など
編集兼、ライターとして関わった料理実用書は、
「かる塩・かる糖料理帖」
「プレッツエル!プレッツエル!」
「生大根ダイエット」
「パルテノレシピBOOK」以上小学館など
雑誌は、
○小学館「美的」お料理、ダイエットページなど
○ベネッセコーポレーション「ボンメルシィ」「サンキュ!」お料理ページなど
○「レタスクラブ」旅、食育ページなど
○朝日新聞出版「アエラベビー」料理、エッセイページなど
○セブン&アイ出版「ヨガジャーナル」料理ページ
などです。
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- 登録日
- 2016年5月17日
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- 96%
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