瀬戸夏尾里

今日食べたものが明日の私を作る。死ぬまであきらめず、前に前に進みたい。

イタリア料理が好き過ぎて単身イタリアに渡り、街々で郷土料理を学びました。現地で出会った埼玉県人のイタリアンシェフと結婚し、今は二人のイケメン高校生のマンマです。
美味しい物と楽しい事と六本木のディスコが大好きなバブル世代です。
　結婚前はレストラン勤務後イタリアで料理修行。結婚後は自宅やカルチャーセンターでイタリア料理の講師や予約制レストラン、イタリアンパンやイタリア焼き菓子の販売、ケータリングもしていました。
料理以外ではコールセンター業務で官公庁カスタマーサポートや通信販売受付、IT系システムサポートの仕事などの経験があります。PCの操作等資格はありませんが、レシピ作成やチラシ作りなど仕事を通して勉強させて頂き、Word、Excel、PowerPointo等は使えます。またネットワークに関しても多少の知識はあります。どうぞよろしくお願いいたします。

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2016年12月27日

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