幸せを実感できるお手伝い
昨今の経済環境の悪化や人口減少など希望を見いだしにくく
混沌として、世知幸く幸せを見失いがちの世の中でもあるような気がします。
そんな中において飲食するとは“人の幸せそのもの”であり。
幸せとは手に入れるものではなく、手の中にある幸せに気づく事である。
大切な人と飲食する事こそ『幸せ』である。という価値観の元、
私たちは『一軒たりともお客様を幸せに出来ない店は作らない。
一軒たりとも働く人が輝けない店は作らない。一軒たりとも氣の放たない店は作らない。』
そんな想いで街に必要とされ、長く愛して頂けるお店作りを目指しています。
そんな本気の店を創るプロセスの中で、
私たちが掲げる理念
『幸せを実感できるお手伝い』をより多くの人に提供し、
より多くの地域の方々に感じて頂きながらこの私たちが住む地元、【マチサガ】を
豊かで、楽しくて、文化的な街にするお手伝いをしたい。
我々を育ててくれた、地場を盛り上げる一翼を担い社会の役に立つ企業になりたい。
そんな『志』をもってこの仕事に取り組みたいと思っています。
まだまだ若輩者の集まりで至らない点も多々あるかと存じますが、
全スタッフ一同、精一杯、皆様の『幸せを実感できるお手伝い』をさせて頂きたく存じます。
温かくそして厳しく見守って頂ければ幸いです。
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- 2016年4月16日
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