Someya (moku2hs) のビジネス経験

見積もり・仕事の相談を承ります。

  • 飲食店の教育動画マニュアルの作成

    店舗(飲食店・居酒屋など) 映像編集・映像撮影 正社員 本業として

    ■ プロジェクトの目的
    店舗によって教育レベルの差をなくす
    育成スピードを加速させる

    ■ 体制・人数
    自分1人

    ■ 自分のポジション・役割
    企画、撮影、編集、導入など全て

    ■ 目的を達成する上での課題
    誰が見てもわかりやすく作成する
    短いマニュアル動画にすることで、すぐその作業を実践できるように実用的にする

    ■ ビジネス上の成果
    200本以上の動画を作成
    誰でもわかりやすく作成したため、教育レベルの差が生まれにくくなり、離職率が低下した。
    育成スピードが上がった為、新人が活躍するまでのスピードがあがった。
    (経験者でなくとも、入社日当日に通常業務に入れる人員が増えた)
    トレーニング側の能力に関係なく、教育ができるようになった

    動画撮影、動画編集、youtube

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