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大手食品メーカーで調味料の研究開発員（200品以上を開発）
■ プロジェクトの目的
食品メーカーで調味料の新商品開発
■ 自分のポジション・役割
調味料の配合作製をメインに、プロジェクトマネージャーとして関連部署との調整、スケジュール管理などを行いました。
マーケティングから企画立案、配合の検討、資材の検討、デザイン構築、工場への落とし込み、営業員への商品説明や販促資料の作成まで、総合的にプロゼクト管理をしていました。
■ ビジネス上の成果
・約200種以上の調味料を発売
・担当商品が日経POSセレクションに選出