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自社PB商品をて企画販売し、定番商品化
■ プロジェクトの目的
若者の日本酒離れを脱却するべく、お酒の価値観にとらわれない斬新で親しみやすいお酒
を提供したと考えプロジェクトを発足
■ 体制・人数
3人
■ 自分のポジション・役割
商品デザイン・販売
■ 目的を達成する上での課題
新しい商品ですので、いかに親しんでもらいお店の定番化させること
■ 課題に対して取り組んだこと
視覚からのアプローチとして、目を引くデザイン
味覚からのアプローチとして、飽きのこない飲みやすく、親しみやすい味
積極的な商品接客を徹底することで、お客様に購入に繋げていく
■ ビジネス上の成果
1年間を通して、商品の定番化し、お自宅用・ご贈答用等にて、お客様に愛されています。企画、商品デザイン、販売