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有名パティスリーで販売員1年目
■ プロジェクトの目的
フランス菓子販売
■ 体制・人数
10人程度
■ 自分のポジション・役割
在庫管理・販売員
■ 目的を達成する上での課題
販売員は、顧客へ提供するまでの時間を極力短くしなければなりません。
そのため、迅速な対応力が重要です。
すぐに顧客へ包装サービスやその他のサービスを完了しなければなりません。
■ 課題に対して取り組んだこと
私は、顧客へな包装サービスやその他サービスを迅速に行えるように、包装などの反復練習を仕事終わりにも何度もしました。
■ ビジネス上の成果
在庫管理の担当