記事数は少ないですが、フランス滞在時に書いていたブログです。
一つの記事につき大体二時間ほど要していました。
当時仕事が忙しくて断念しましたが、日本に帰ってきて落ち着いたらまた再開しようと考えております。
1ヶ月
5,000 円
2019年11月11日
フランス修行経験のある元料理人です。料理以外にお菓子、コーヒー、酒の知識あります。
2018年11月から1年間ワーキングホリデーを利用してフランスで料理人をやっておりました。
ミシュラン二つ星レストランでの調理経験もあります。
1年間のうち、リヨンに1か月、パリに8か月、ニースに2か月住んでおり、残りの1か月は、フランス各地と、スペイン、イタリア、ドイツを旅行しておりました。
渡仏前には製菓学校(カフェ科)を卒業しており、お菓子、デザート、コーヒー、アルコールにも深い知識があります。
現在は、芸人として活動しつつ、料理関係のYouTubeとブログを開始しようと考えております。
趣味はサウナとバスケットボールです。
ライティング未経験ですが、フランスにいた頃にブログを少しだけ書いておりました。しかし、仕事が忙しかった為断念しました。
現在日本に帰ってきて、実務経験を通してライティングのスキルアップをしたいと思ったので、ランサーズに登録させていただきました。
精一杯やるので宜しくお願い致します。