自己紹介
はじめまして、埼玉県浦和出身の長谷川です。1978年1月生まれ 趣味は飲食店めぐり 市場めぐり 食べることが好きです。
職業は、飲食店の商品開発支援や開業プロデュースです。得意分野は和食、焼肉、蕎麦です。
中国の日本料理店のオーナーから「日本レベルの商品を提供したい、衛生を強化したい」などの相談をいただいりすることが増えてきました。 中国で日本料理店の店舗が増える一方、自己流の間違えた日本料理店が多く目立ちます。 商品の味の確認や保管状況、商品の開発、調理指導、衛生強化等 日本に負けないクオリティーの店づくりをしています。
東京の出店も計画しております!
- 稼働時間の目安
- 仕事できます
- 得意な業種
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実績あり 店舗(飲食店・居酒屋など)
- 登録日
- 2019年1月19日
- メッセージ返信率
- 99%
- メッセージ通知
-
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