emi (emi091386) のビジネス経験

一般公開 小規模な飲食店（専門店）の開業から運営全般

■ プロジェクトの目的
飲食店の運営


■ 体制・人数
10名程度

■ 自分のポジション・役割
非常勤役員として、開業に関する業務〜運営（経理、労務等全般）、加えて売上UPに向けてのシステム作り

■ 目的を達成する上での課題
人材育成、オペレーション構築、集客


■ 課題に対して取り組んだこと
人材育成（オペレーションの構築等）
集客（SNSや営業業務等）

■ ビジネス上の成果
売上UP

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