自己紹介

食を通じてお客様へ想いを届けるお手伝い〜レシピ開発から撮影までまるっと対応〜

ご覧いただきありがとうございます

「食を通じて暮らしに愛と豊かさを届けたい」
という思いを軸に仕事をしています。

高校から食の道に進み14年目

とにかく食で人を笑顔にすることが好きで
・管理栄養士、調理師
・フード専門カメラマン
として、日々「食」のことばかりを考え追求しています。

●仕事内容
・レシピ開発、写真撮影
・フードスタイリング
・フード写真専門カメラマン
・飲食店のコンサルティング・SNS運用など

管理栄養士である専門知識、また現在も栄養指導を行っている経験から
栄養計算・栄養価を指定してのレシピ
離乳食・幼児食のレシピ
減塩レシピなどの開発も可能です

⚫︎経歴
・高校：調理学科で専門的な調理技術を学び、調理師免許取得
・大学：県立大学の管理栄養士養成校卒業
　　　　国家試験に合格し管理栄養士免許取得
　　　　栄養教諭第一種免許状取得
　　　　フードコーディネーター資格取得
・社会人：食品メーカーに勤務。新商品の試作開発業務を行う（4年）
　　　　　プロボノで予防医療活動（母子保健分野）を行うチームへ加入、
　　　　　レシピ開発などで予防医療の普及を行う

現在は個人事業主として事業を立ち上げ、お仕事させていただいています

●実績
・食品メーカー様の商品を使用したレシピ開発・写真撮影、レシピ動画撮影
・新商品パッケージ写真のフードスタイリング
・雑誌、書籍のレシピ開発
・飲食店様のプロデュース、新店舗立ち上げ
・飲食店様の新メニュー開発、メニュー写真撮影
・飲食店様向け写真撮影セミナー講師
・飲食店様のイメージ写真撮影、SNS運用

これまで開発したレシピの総数300以上

●得意分野
健康や栄養、食育などに特化したレシピ開発

またフードコーディネーター・フード写真専門カメラマンなので
ハイクラスのカメラ機材やライティング機材などの撮影環境完備

レシピ開発で終わらない、見栄えにこだわった写真で
お客様へ伝えたい想いを届けるお手伝いをさせていただきます

まずはお気軽にメッセージをいただければ嬉しいです！