石井　真

一つ一つ丁寧な仕事を心がけております。

【略歴】
長野調理専門学校で料理の基礎を学び、佐久では誰もが知る欧風菓子ル・ポミエにてパティシエとしての修行をしたのち、
星野リゾート、ブレスンコートにて、お客様が最もデザインにこだわるウェディングケーキを専門として担当。
その後、海外にて修行。オーストラリアのシドニーにて、ベーカリーのスイーツ部門新規立ち上げを任され、デザート開発に携わる。その結果売り上げ120％アップを達成。
帰国後、地元フレンチレストラン、ブランカンにてデザートからウェディングケーキまでを一手に手掛けるパティシェとして活躍。

その後もともと趣味でしていたカメラ撮影を生かした仕事を展開。
商品、スイーツなどの料理撮影からはじめ、カップル撮影や、エンゲージメント撮影をし経験を蓄積。
口コミで結婚式の撮影などの依頼も増え、今では、地元長野県や東京、岐阜、石川など中心に結婚式撮影を中心に仕事を展開してる。
※撮影実績
-結婚式-
パークハイアット東京
クラシカ表参道
アマンダンスカイ
アマンダンヴィラ
岐阜モノリス
ルグラン軽井沢
蓼科東急ホテル

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登録日 ランサーズの会員登録日を表します。 ランサーズ歴が長い人ほど、ランサーズの使い方に精通しています

2018年3月2日

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