提案文 :
はじめまして。
老舗というと、その歴史や常連さんたちが支えになっている分だけ、新しい経営が受け入れられないことが多くあるのも事実です。
でも、変化を恐れていては時代に取り残されていきます。
頑固に守り続けること、それだけで良いのでしょうか。
変わること、挑戦することは必要不可欠なことだということをお客様に理解してもらうコンセプト、ストーリーを展開すべきだと思います。
<復活ストーリー>
昔からその味に惚れて、憧れていた辛子高菜ラーメン。
変えてはいけないもの、変えなくてはいけないもの。
守りたいもの、壊したいもの。
当たり前が当たり前ではなくなっていく今の世の中で、
常に良いものを提供したいという飽くなき向上心と探究心。
私たちはそんな熱い思いで福岡の辛子高菜ラーメンを進化させ続けます。
2020-12-05 11:32:07