食中毒に関する簡単なアンケートの仕事

タスク作業募集の内容

依頼概要: 【食中毒について簡単なアンケート】2分で終わります。

依頼した内容

食中毒に関する簡単なアンケートです。(2分で終わります。)

卒業論文で食中毒について研究しているため、活用させていただきます。宜しくお願い致します。

性別

男性

女性

食中毒について、詳しく知っていると思う項目に印を付けてください。(複数選択可)

原因物質

食中毒の症状

予防対策

過去の食中毒事件

詳しくは知らない

「アニサキス」について、詳しく知っていると思う項目に印をつけてください。(複数選択可)

症状

予防対策

詳しくは知らない

アニサキスという言葉さえ、聞いたこともない

刺し身や寿司といった生魚を食べる時、食中毒の危険性を考えますか？

考えるため、食べないようにしている

何度か考えたことがあので、注意して食べている

全く気にせず食べている

現在日本の法律で、部位によっては生の肉を食べることが、認められていると思うものに印をつけてください。(複数選択可)

牛

豚

鳥

馬

ユッケや馬刺し、センマイ刺しといった生で肉を食べる時、食中毒の危険性を考えますか？

考えるので、気にしない

考えたことがあるので、注意して食べている

全く気にせず食べている

食中毒の危険性があるのに、生ものを食べる理由は何ですか？(複数選択可)

提供者を信頼しているから

自己責任だと思うから

危険性は低いと思うから

危険性があるため食べない

2012年に、生で牛レバーを提供することが禁止された際、どのように感じましたか？