自己紹介
科学的根拠を世の中に還元♪
■経歴
食と健康に関わる研究活動および管理栄養士養成のための教育活動に18年携わってきました。具体的に、研究活動では外部資金を獲得し、機能性食品素材に着目した骨粗鬆症予防に関する研究を行ってきました。主に生体サンプルを用い、生理作用を解析してまいりました。また、研究教育活動で培った経験をもとに社会人教育（健康支援セミナー）も中心的に企画し、実施してきました。
■実績・得意
・機能性食品を中心とした基礎研究活動を通じて、それぞれのサンプルによる骨代謝調節のメカニズムを明らかにし、学会や論文執筆をすることで情報発信と数多くプレゼンテーションを行ってきました。研究テーマだけでなく、食品と薬剤の相互作用についての翻訳作業、専門科目の執筆にも携わりました。
このように、基礎研究に邁進し、外部資金を獲得し、学会発表・論文を通して情報を発信してまいりましたが、一般の方への直接的な情報発信に乏しく感じました。
・高齢者への定期的な身体状況の把握と情報の還元することで、どのような食べ物をどのように摂取させるかをレクチャーいたしました。
・基礎研究のストラテジーを地域連携に結びつけ、新たな視点の構築をすることができます。
■自己PRポイント
・基礎研究の取り組み
日常摂取する食品や健康食品に関する正確な情報を伝達するために、科学的根拠を導き、それらが社会貢献の一助となるよう、学会発表および論文作成を行い、成果発表を行ってきました。
・研究活動と一般向け情報開示
これまでの研究活動は大学におけるアカデミックな研究と様々な企業との共同研究と併せて、教育活動（管理栄養士養成）を行ってきました。これまでの経験した知識を集積させ、食品・健康情報を記事に反映できればと思っております。
■資格
管理栄養士、博士
■可能な業務
・執筆（査読論文30本以上）
・写真撮影（入賞経験あり）
・ワード、エクセル、パワーポイント、Photoshop
■その他
健康寿命の延伸のための正確な情報提供
- 稼働時間の目安
- 案件によります
- 稼働単価の目安
-
基本単価:3,000 円 / 時間
- 得意なカテゴリ
-
資料作成・レポート・論文作成その他 (ライティング)リライト・校正・編集書籍編集・雑誌編集写真投稿・写メール投稿データ調査・分析・統計画像加工・写真編集・画像素材写真撮影商品企画・アイデア募集データ分析・統計解析パワーポイント作成エクセル作成ワード作成キャリア・人材コンサルティングその他専門コンサルティングその他
- 登録日
- 2019年6月13日
- メッセージ返信率
- 88%
- メッセージ通知
-
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実績・評価
