洋菓子店向けリピーターが自然と増えるプロモーションと売り場デザインのお手伝いをします

いい商品を作っているのに、プロモーションをしているのに、中々お客さんが増えていかない。
実はそれ、大事な１つが抜けているのかもしれません。
実店舗を持っている方が最初にすべきこと。なのに多くの方が気付かずに損してしまう。
それが、リピート獲得の売り場デザインです。
そう、実は人気のお店はリピーターが多いんです。
一生に一度しか来ないお客さんと何度も来てくれるお客さん。リピート頻度の高いお客さん。
集客して来てくれたお客さんがどのタイプのお客さんになってくれるか。非常に大事ですよね。
お店が綺麗でないと？広さがないと？それはあればあるほどいいかもしれない。
ですが、お客さんがまた来たいと思う売り場デザインはそこだけではありません。

実際にどうすればお客さんがまた来たいと思ってもらえるようになるのか？
そのために必要なプロモーションと売り場デザインについてマーケティングのプロがサポートします。

【具体的な内容】
＜プロモーション＞
・はじめてでも分かりやすい店内POP
・お客さんが損をしない選択が出来るメニュー表
・人に見せたくなるポイント
・集客に繋がるお客さんが勝手に営業してくれる仕組み化
・WEBや地場に繋がるシェアの促進

＜売り場デザイン＞
・買い物がしやすい入り口からレジまでの流れ
・目線が楽しい上下の空間を活かした陳列
・ついで買いをしてしまう商品の並び
・店内空間でファンを作るディスプレイ
・一回では満足出来ない商品の魅せ方

上記２つをベースとして、各プラン毎で内容を分けております。
ご自身に合ったものをお選びください。

【進め方】
①まずはお店の現状をお聞きします
②売り場デザインのポイントを先に簡単にご説明します
③現在の売り場がどういう状態かお聞きします
④期待できる効果が高い順に改善案をご提案します
⑤売り場デザインのポイントを具体的にご説明します
⑥プロモーションのポイントを簡単にご説明します
⑦抑えておくべき優先順位が高い順に改善案をご提案します
⑧売り場デザイン～プロモーションのポイントをご説明します

【対応の補足】
・ご質問には随時対応いたします
・専門用語は極力つかいません
・作成した資料などは全てお渡しします※ご希望であれば
・お借りした資料や画像などは一切他へ出しません
・画像などは簡単なデザインしか対応できません

【対応可能なもの・不可能なもの】
・デザインや文章はデザイナーでもなく、ライターでもないためあくまで参考となります
・キャッチコピーやキーワード選出などは対応可能となります
・オプション外の内容については対応できない場合があります
・レジのデータを活用したターゲットや商品の分析の対応が可能となります
・改築などの大掛かりなものは対応外となります

【対応時の取り組み方について】
・あくまでアイデアやアドバイスとなるため、強要致しません
・景品法などに触れる可能性があるものは対応致しません
・お客様を”否定”することはありません※嫌いな行為
・基本的に追加費用がかからない提案を優先いたします
・不明点などあれば丁寧にお答えします

【自己紹介】
東京都在住４０代
どうすればもっとよくなるのかを考えたり改善案を実施してみることが好き
サッカーとTVゲーム、ギターで育った理系
中小企業に営業職として入社
会社の売上の柱となる商品群を構築したり、１０年以上売上が右肩上がりの商品開発などを行う
勤務先がメーカーへ変革を検討し、商品開発や展示会、カタログやECサイトなどに携わる
マーケティングを身に付け、現在は営業職から外れ、国内外とモノづくりのやり取り
副業としてマーケティングサポートを開始（2021年より）
※現在も会社員であるため、平日日中は対応ができません
　平日１９時以降や土日祝でのやり取りが主となります

モットーは「アルバイト一人分でプロのマーケティングが雇える」
WEBよりもリアルに強いマーケティング
洋菓子店、サラダ屋、ラーメン屋などで実績
マーケティングを身に付けたい人向けのセミナーを運営中
出来るだけお金を使わずに結果を出すこと、出来るだけ時間や労力を最小限にして最大限の効果を上げることを常に優先しています

マーケティングビジネス実務検定B級を取得済み
現在はA級取得のため勉強中

CANVAを使用したプロモーション資料の作成～動画編集も対応可
イベントやキャンペーンの企画も対応可
SNSマーケティングはあまり得意ではありません