業務内容
経験豊富なフードコーディネーターが、
業務用・飲食店向けメニュー開発を行います。
＜流れ＞
①ご依頼
↓
②商品・企画・店舗コンセプトやご要望をお伺い
↓
③【第一提案】
1メニューにつき２～３案提出させていただきます。
メニューコンセプト、大まかな材料などを提示しますので、
ご要望にあったメニューをお選びください。
＊原則再提出1回まで。ご依頼から約１週間ほどで提出
↓
④【第二提案】
お選びいただいたメニューの試作および簡易撮影を行います。
実際に使用する材料の分量、作り方など含めてご提案させていただきます。
＊原則再提出1回。メニュー選出いただいてから１週間ほどで提出させていただきます。
納期などはお気軽にご相談ください。
その他、ご質問、ご要望などありましたらお気軽にお問い合わせください。
基本料金
オプション料金
実績・評価
67 件
満足
4 件
残念
出品者
4日前
バイリンガルのフードコーディネーター！シズル感のある写真、食に関する記事作成、レシピ開発など！
-
67 件 満足4 件 残念
- シルバー
- 個人
- 東京都
ご覧いただきありがとうございます。
フードコーディネーターのFumiと申します。
ご期待に沿えるよう、納期厳守はもちろんのこと、
丁寧なお仕事を心がけています。
主に下記のようなお仕事お受けしています。
･商品やレシピ開発
･料理写真や動画の撮影
･日本語及び英語でのメニュー提案
･日本語及び英語での料理教室
･SNS（インスタグラム、Twitter、Facebookなど）記事の原稿作成
･料理やお酒、食に関する執筆
これまで、食品メーカーのマーケティング部で、販促企画、メニュー提案などの業務に従事。フリーランスで、食品メーカーや調理器具メーカーなど向けにフードスタイリングも行ってきました。また、お料理教室の講師も勤めています。
アメリカに約４年間在住経験あり。英語での対応も可能です。(TOIEC800、英語レベル:ビジネスレベル）
<資格>
■TOIEC800
■食育アドバイザー
■BBQ検定初級
■ホームパーティ検定３級
■青汁マイスター
■きのこマイスター
■乗馬検定５級
■某食品メーカーのアンバサダー講師部所属
